

В основе российского вина с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» сухого красного Aristov Asceti Cremisi — купаж сортов Каберне Совиньон, Мерло, Саперави, Красностоп Анапский нового урожая. Часть виноматериалов прошли выдержку в дубовой бочке не менее 12 месяцев при стабильной температуре 14–16 °C и умеренной влажности. Цвет вина от благородного красно-рубинового до насыщенного темно-гранатового. Аромат строгий и сосредоточенный: красные фрукты, зрелые и сдержанные, сочетаются с тонкой древесной тенью. Вкус — чистый и полный, как сознание, свежий и гармоничный, как мысль, сказанная вовремя. Подавать рекомендуется при 16–18 °С в сочетании с выдержанными сырами, мясом на гриле, блюдами средиземноморской кухни — там, где пища становится ритуалом для души, а не просто трапезой для тела