
Уже более ста лет семейный дом Pirovano предлагает своим клиентам лучшие вина из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Поместье расположено на севере Италии, в регионе Ломбардия, в одной из самых старинных винодельческих зон - Ольтрепо Павезе. В погребах винодельни может храниться до 3 млн. литров вина в ёмкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичной линии розлива, которая защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции. Прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также к суши и карпачо из лосося.