Легкое,мягкое, питкое. Алкогольное брожение идет при температуре 26 С, общая длительность мацерации не превышает 10 дней. По окончании основного брожения естественным образом проходит малолактическая ферментация. Выдержка в стальных чанах.
Я соглашаюсь со сбором метаданных (cookie, данные об IP-адресе и местоположении) владельцем сайта в соответствии с Политикой конфиденциальности. В противном случае, пожалуйста, покиньте сайт.