""Convento Viejo"" Cabernet Sauvignon — чилийское красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на плантациях имений ""Канадилла"" и ""Лас Мерседес"" в долине Мауле. Виноград собирают вручную в третьей декаде апреля. Плоды отделяют от гребней и ферментируют с кожицей в емкостях из нержавеющей стали в течение 12 дней при температуре 26-28 ºC. Затем вино проходит малолактическую ферментацию, естественную декантацию, фильтрацию и холодную стабилизацию.
Я соглашаюсь со сбором метаданных (cookie, данные об IP-адресе и местоположении) владельцем сайта в соответствии с Политикой конфиденциальности. В противном случае, пожалуйста, покиньте сайт.