
Cорта Шарелло и Москато выращиваются в верхнем Пенедесе, где они приобретают наибольшую интенсивность в ароматике благодаря менее плодородным почвам и резким колебаниям температуры между днем и ночью. Шардоне происходит из области Костерс-дель-Сегре, где лоза накапливает больше кислотности и вина получаются более свежими и яркими. Идеальное дополнение к закускам, моллюскам, рыбе и белому мясу.