
Изысканное и легкое вино, которое манит экзотическими ароматами муската и выразительной свежестью фетяски, с нотками акации, крыжовника и помело. Обладает сочным выразительным вкусом, с легкой кислотностью. Гастрономия: Белое мясо, рыбные и острые блюда. Рекомендуется употреблять при температуре: + 10-12°C. Сова – частый гость замка Мими. Она считается помощницей виноделов, поскольку охотится на грызунов, которые могут навредить виноградной лозе. По этим причинам, сова занимает центральное место на гербе винодельни